本书首先从“何谓动物生理学？为何学习动物生理学？如何学习动物生理学？”三个方面阐述动物生理学的本质、意义和学习方法；其次从物质、能量、信息三个方面介绍了生命的组成单位—细胞；最后以系统为轴线，重点介绍了哺乳动物的血液生理、血液循环系统、呼吸系统、消化系统、体温调节系统、泌尿系统、神经系统、内分泌系统、生殖系统和泌乳系统

从基础到临床，从农作物的改良到人类健康，生物节律的重要性逐渐被大家所认知。本书从时间生物学的发展史开始，循序渐进，介绍了生物节律的概念，生物节律在植物和哺乳动物中的分子机制和应用，现代生物学研究方法，以及生物节律与人类疾病的关系。本书作者均为本领域的一线科研工作者，从基础出发，纵览前沿，将与生物节律相关的内容融会贯通。

本教材为高等医学教育“十五五”规划基础医学系列教材。 本教材分为十三章，内容包括绪论、细胞的基本功能、血液、血液循环、呼吸、消化与吸收、能量代谢与体温、肾的排泄功能、感觉器官、神经系统、内分泌、生殖和生理学基础实验。 本教材可供临床医学、口腔医学、中医学、护理、药学、医学技术类等专业使用。

本书第1章介绍了代谢组学的概念和分类，第2章对代谢组学实验流程中的每个步骤进行了详细解释，第3章总结归纳了代谢组学实验中需要记录的关键信息，第4章提供了一些有助于代谢组学研究的相关资料，第5章简述了代谢组学研究中常用的数据处理和绘图软件的基本操作，第6章总结全书。本书可以为代谢组学初学者和相关领域从业者提供代谢组学的知

本书主要内容包括代谢工程的方法策略；代谢工程改造谷氨酸棒杆菌生产氨基酸；代谢工程改造大肠杆菌生产典型平台化合物；代谢工程改造枯草芽孢杆菌生产营养强化剂；代谢工程改造光滑拟球酵母生产食品添加剂；代谢工程改造酿酒酵母生产精细化学品；代谢工程手段改善发酵微生物胁迫抗性。

视觉拥挤效应是指对外周视野内目标刺激的识别受该刺激周围无关刺激干扰的现象。该效应是视知觉研究领域的一个重要现象，反映了个体从复杂刺激中识别客体的能力。研究者提出多种理论从视觉特征加工、特征整合以及注意分辨层面解释视觉拥挤效应的产生机制，但这些理论模型均只能对部分研究结果作出解释，并且大部分理论模型缺乏直接的证据支持。本

衰老是一种疾病，随着科技发展我们可以治愈这种疾病。何塞博士和大卫博士用他们深邃的知识带来了对人类永生领域的理解。历时五年东方出版社重磅推出《从长寿到永生》。该书从科学实践的客观角度描述了长生区与生死区两种生命观的角力与碰撞，是永生故事的另一种表达。《从长寿到永生》展示了许多消除死亡的道德和经济学观点,以及近期可以让我们

本书是介绍大脑节律方面比较好的一本综述书，全书行文流畅，并辅以大量的脚注和趣味案例，主要介绍从振荡的物理过程到神经元组装组织再到复杂的认知处理和记忆存储。本书作者布扎基博士是前1%被引用最多的神经科学家之一，他的研究工作极富创造性，因此全书除叙述整个领域的研究内容及现状外，作者本人也提出了自己对于大脑节律问题的思考。对

本教材基于“双一流”建设的现代生理学实验教学需求修订，从提高教材的质量和适用性出发，在整体生理学、器官与组织生理学、细胞与分子生理学3个层面的布局更加合理和平衡，实验内容编写更加规范，格式更趋统一。本版教材继续采用纸质教材与数字课程一体化设计的新形态出版形式。纸质教材共11章66个实验项目；配套数字资源主要含有拓展阅读

本书内容全面，实用且权威。具体内容包括：临床神经电生理设备及其安全使用、神经生理基础、脑电采集技术、脑电图分析、脑电量化分析、癫痫发作间期脑电图、癫痫发作期脑电图、颅内电极脑电图、其他神经系统疾病脑电图、诱发电位和事件相关电位概论、体感诱发电位、听觉诱发电位、视觉诱发电位、事件相关电位、运动诱发电位、脑电肌电信号同步采