本书分为八章，包括流体流动、流体输送机械、非均相混合物的分离、传热、气体吸收、蒸馏、液液萃取、固体物料的干燥等内容，每章后面附有思考题及习题，便于理解每章的重点内容，可以方便学生自学和复习。

本书为“磷科学前沿与技术丛书”分册之一，针对磷化工面临的能源消耗大、三废排放量大的问题，从绿色化工和循环经济的角度，介绍磷化工节能与资源化利用的进展，包括黄磷反应热的回收、黄磷尾气的净化及其利用、磷石膏的利用、炉窑尾气的处理、园区废水的梯级利用等，从新的视角和新的高度，系统总结磷化工节能与资源化利用的最新成果。同时，书

本教材围绕原料药生产过程的工艺技术，介绍基于化学反应原理、生物发酵工艺原理和中药制药原理的制药技术与工艺操作过程技术，以及制药工艺研究内容与利用原理和技术进行工艺研究的方法，同时，引入了连续和先进制药技术内容。学生通过本书的知识点及其编写顺序与逻辑，能够理清类别不同的制药工艺技术的异同性并理解其内涵。为使学生对制药工艺

本书是“思考世界的孩子”系列中的第三册，一本关于塑料问题的科学主题绘本，也是一本既实用又美丽的科普读物。人与自然和谐共生的现代化、生态文明建设、水资源、塑料问题等环保主题越来越受到人们的关注。本书以“如何解决塑料问题”为出发点，利用思维导图的形式分析了问题的性质、成因、后果以及解决办法，将晦涩的复杂概念拆解为利于理解的

"本书是职业教育校企“双元”合作开发创新型教材，模拟企业实际岗位工作过程，以“项目-任务”的形式进行编写，力求建立“以项目为引领，以任务为载体，以技能训练为重点”的职业教育模式，主要内容包括检验基础知识，化学分析仪器的操作及规范，检验用试剂及溶液的配制，样品的采集、制备与预处理4个项目。 本书是省级在线精品课程《食品

大环化合物与农药的超分子组装及应用

本书分5章，第1章提出了学生做实验的基本要求，第2章介绍了实验误差的来源与分析。第3章对流体流动阻力的测定、离心泵特性曲线的测定、传热实验、填料塔吸收传质系数的测定、干燥实验等做了介绍。第4章介绍运用计算机进行实验结果的数据处理方法。第5章对雷诺实验、流体机械能分布及转换、旋风分离器中气固流动现象、固体流态化、填料塔流

本教材的重要基本实验涵盖了化工原理和反应工程，包括流体流动阻力的测定、流量计的校核、离心泵性能测定、板式过滤实验、套管换热器计算机数据采集和过程控制实验、列管换热器传热系数测定、填料塔吸收实验、精馏实验、循环风洞道干燥实验、流化床干燥实验、单釜与三釜串联返混性能测定实验、乙苯脱氢制苯乙烯等。此外，还包括新型研究开发技术

青瓷是中国陶瓷烧制工艺的珍品，是一种表面施有青色釉的瓷器。青瓷烧制不仅是一种技术，更是一门艺术。浙江是青瓷的发祥地，而龙泉窑是青瓷窑系的杰出代表。龙泉青瓷，是浙江省龙泉市特产，中国国家地理标志产品，其烧制始于1700多年前，宋代达到鼎盛，是中国乃至世界陶瓷史上烧制年代最长、窑址分布最广、产品质量要求最高、生产规模和外销

"本书是关于动量、能量和质量传递过程原理的简明教材，旨在阐述上述三种传递过程中的物理现象和研究的问题、基本定义和概念、模型化方法以及相关过程传递性能的定量描述。全书共9章。第1章为全书的概念和方法论基础。第2章建立了单相粘性流体流动的一般运动方程，包括连续性方程和动量方程。在其后的第3、4、5章，分别将流体运动方程用于