《中国食用豆类品种志（第二辑）》是在《中国食用豆类品种志》的基础上，对国家食用豆产业技术体系十余年培育的新品种进行的系统整理。经历多次研讨，本书共收录了418个新品种，详细介绍了这些新品种的来源、特征特性、产量表现、利用价值、栽培要点及适宜地区等内容，是一部全面、系统阐述我国食用豆类新品种的志书。

本书系统介绍了我国常见的24科72种单宁植物及其单宁含量、质量和分布情况。本书对我国植物单宁资源及其加工利用知识进行了较全面的介绍，对我国植物单宁资源开发利用具有指导意义。本书的适用对象为从事植物单宁化学基础研究及产品开发利用的科研人员，也可供植物单宁加工行业相关技术人员和分析检测人员参考。

海淀学区地处海淀核心区域，地域资源丰富，海淀公园作为学区资源单位之一，地处三园内，是京西稻主产地之一。公园在建园时特意保留了部分京西稻田景观，作为几年万亩京西稻田的缩影。海淀学区为了更好让辖区内的历史文化资源转化为学生的社会实践资源，海淀学区将”京西稻”资源开发设计为一门跨越多领域学科、以认识水稻、种植水稻、研究水稻的

书稿吸收了全球针对青稞(裸大麦)食品尤其是其健康功能的最新研究进展与成果，从全新的营养、健康的视角系统总结了青稞的营养价值、健康益处以及提升健康功能的加工技术，为植物科学家、食品科学家、营养学家、政策制定者和企业认识青稞、开发健康青稞产品方面的研究工作进行了综合全面的综述。全书分为7章：第一章“概论”，介绍了青稞的种植

2016年以来，本市以原稻麦高产创建为基础，启动实施了以麦子、水稻为创建作物的绿色高产高效创建工作，旨在加速推进本市粮食生产的转型升级。本书主要介绍了2016-2020年水稻高产创建的实施背景、内容、获得的成果，从农业农村部、上海市农业农村委、上海市农业技术推广服务中心，阐述了在项目实施过程中做的试验研究，涉及的技术模

本书系统地阐述了全国桔梗科植物桔梗的研究现状，主要内容涵盖桔梗的本草研究与现代科学研究两个方面。桔梗的本草研究主要考证桔梗产地、性味、鉴定的历史沿革，从本草古籍的内容中挖掘并探讨桔梗的历史变迁以及变化规律，鉴古通今。桔梗的现代科学研究主要包含桔梗的生物学特性、育种栽培、炮制加工、化学成分、药理活性、产品开发与资源利用、

全书首先介绍了艾草的品种和分类、艾草的栽培学基础；其次，重点介绍了艾草的栽培方式，包括种子的繁殖、艾草的扦插繁殖、艾草的宿根繁殖、艾草的分苗移栽等；再次，简要阐述了艾草的施肥技术；接着，着重阐明了艾草的田间管理，包括除草、病虫害防治、肥水管理、翻耕换茬等；最后，简单介绍了艾草的收获与储藏方法、艾草的加工方法、艾草的主要

毕节市实施大豆玉米带状复合种植是深入实施“藏粮于地、藏粮于技”战略，确保粮食安全的重要举措。为配合抓好大豆玉米种植，本书以科普的形式，对大豆玉米带状复合种植综合配套技术中品种选择、栽培管理，病虫鼠害绿色防控、科学施用农药，带状复合种植农机具选择和使用、维修保养，农业面源污染与防控、豆玉米采收与储存等方面进行讲解。本技术

2020年国际山茶协会在《阿婆六宣言》中“号召国际社会，特别是那些有山茶属植物生长的国家，包括其国家公园保护区和庄园、植物园、园艺和农业学会、遗产和文化协会等开展对山茶科山茶属古树名木开展保护”，明确了原生山茶古树（就地或迁地古树）为树龄大于100年的植株。同时，根据树龄提出了茶花古树的分级、测量及记载标准。为了响应《

本书共分为八章，第一章川贝母的本草考证，第二章川贝母基原植物种质资源，第三章川贝母基原植物潜在生长适宜地区预测，第四章川贝母基原植物组织培养研究，第五章川贝母的栽培与管理，第六章川贝母基原植物叶绿体基因组学分析，第七章川贝母等中药材的分子标记应用现状，第八章川贝母基原植物分子标记的筛选。