《黄鳝养殖技术问答》，本书针对当前农村养殖专业户养鳝生产上遇到的问题，以问答的形式，深入浅出地讲解了黄鳝养殖技术。内容包括：黄鳝养殖概况，黄鳝养殖基础知识，黄鳝无公害养殖，黄鳝营养和饲料，黄鳝苗种繁殖和培育，常见的黄鳝养殖模式，黄鳝的捕捞、暂养、和保活运输，黄鳝的病害防治。

《甲鱼健康养殖新技术/农业科技创新实用技术丛书》由安徽省农业科学院水产研究所专家蒋业林编著。内容包括：国内外养甲鱼的历史、现状和发展趋势，甲鱼的种类、形态与习性，甲鱼养殖场的设计与建造，甲鱼的人工繁殖与孵化，稚、幼甲鱼的温室养殖技术，成甲鱼养殖技术，庭院养甲鱼技术，甲鱼的饲料，甲鱼的敌害与疾病防治，甲鱼的捕捞和运输，甲

周刚、周军主编的这本《河蟹高效生态养殖新技术》较为系统地介绍了河蟹养殖概况、主要生物学特性、及病害防治等方面的内容。该书在内容上力求简明扼要，通俗易懂，深入浅出，适合于不同层次读者的阅读，作者衷心希望本书能为广大水产养殖户从事科学养殖提供帮助。

扇贝的加工产品称扇贝柱，其营养丰富、经济价值高，出口欧美及东南亚国家供不应求，深受国内外消费者的喜爱；加工的副产品称扇贝边，可作为对虾、鱼类的优质饵料。扇贝属滤食性贝类，具有食物链短、定居性强、育苗和养殖基础好、养殖成本相对较低等特点，我国有开展扇贝养殖的优越条件，发展扇贝养殖很有潜力……《扇贝高效生态养殖新技术》(作

《观赏鱼文化·鉴赏·饲养珍藏丛书：锦鲤》用生动通俗的语言介绍了锦鲤的文化历史和饲养技术，是一本值得锦鲤饲养爱好者参考的工具书。其中对锦鲤各花色品种的鉴赏作了详细的介绍，对锦鲤饲养者挑选和购买锦鲤有重要的参考价值。技术部分详细阐述了在水族箱和鱼池中饲养锦鲤的常见问题与解决办法，并对疾病防治、饵料选择等方面给出了丰富的参考

为了促进小龙虾养殖产业的又好又快发展，满足水产从业者和渔业基层工作人员对小龙虾养殖技术的迫切需求，笔者唐建清、周凤健等在多年亲身实践的基础上，将当前小龙虾养殖技术的最新进展，包括高产技术、先进方法和科学管理等，编写成这本《淡水小龙虾高效生态养殖新技术/“十二五”国家重点图书出版规划项目》。 《淡水小龙虾高效生态养殖新

龚培培编著的《青虾高效生态养殖新技术》精心设计了图说的形式，并辅以大量生产操作实例，方便渔民朋友阅读和理解，加快对新技术、新成果的消化与吸收。立足解决当前实际问题的同时，还着力推介资源节约、环境友好、质量安全、优质高效型渔业的理念和创建方法，以促进产业增长方式的根本转变，确保我国优质高效水产养殖业的可持续发展。

本书详细介绍了名优观赏鱼鉴赏与家庭养护知识，包括热带鱼、金鱼、锦鲤等名贵鱼种品种选择；养殖生态环境条件、水源水质管理，观赏鱼食性、生长发育、繁殖管理等。

《青虾健康养殖百问百答(第2版)》为青虾养殖技术的科普性实用读本。全书共分五部分，以问答形式从概述、基础生物学、苗种繁育、健康养殖、病害防治等方面，较为系统地介绍了青虾养殖各个阶段的操作要求和关键技术。《青虾健康养殖百问百答(第2版)》内容丰富，语言简洁，通俗易懂，实用性、可操作性强。可供具有高中或一定文化水平的青虾养

《甲鱼高效养殖百问百答(第2版)》主要是针对我国甲鱼养殖业中目前存在的一些实际问题，并以解答的方式进行阐述。内容包括甲鱼高效经营、甲鱼生态习性、甲鱼品种、甲鱼种苗繁育、甲鱼饲料配比、甲鱼健康养殖和甲鱼病害防治等七个方面170个问题。《甲鱼高效养殖百问百答(第2版)》内容全面，通俗易懂，是一本融合现代先进技术和经营理念并