《建筑环境与设备工程系列教材：冷热源工程（第2版）》是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，也是建筑环境与设备工程的专业技术平台课程配套教材。本书旨在使学生了解能源与环境、能源与冷热源设备的关系，掌握冷源（热源）及其设备、冷热源一体化设备等的基础理论、基本知识和新技术、新设备，熟悉冷热源水处理系统，并获取冷热源机房设计

《高等学校机械类系列教材：材料成形技术基础（第2版）》主要叙述了包括机械制造中金属材料的液态成形铸造与固态成形焊接、锻压、粉末成形等、塑料、橡胶、陶瓷制造和有关模具加工过程以及结构加工性能；同时介绍各种材料合理的成形过程与生产批量、产品形状、结构、尺寸、加工设备、工模夹具以及人员素质等和制件精度、性能成本、环保诸方面的

《大学英语选修课系列教材：跨文化交际跨文化交际（语言文化类）》以传统的篇章结构为纲，以“案例”解读为引导，兼顾理论系统、日常需要与教学活动的生动有趣，以利培养学习者的跨文化交际能力，以及独立思考一批判性思维的能力。 《大学英语选修课系列教材：跨文化交际跨文化交际（语言文化类）》的读者对旬为英语专业本、专科学生、非英语

本书为设计艺术基础理论丛书之“设计形态学”，主要内容包括：绪论、形与美的发现、几何学的价值、形式之美、形态构成、形态语言。《设计形态学》是设计艺术基础理论丛书之一。

《求知高等学校英语专业系列教材·美国文学选读》是《求知高等学校英语专业系列教材》的一部分，旨在为英语专业高年级学生、美国文学爱好者和研究者提供一片园地，用以学习和研究美国文学，提高文学素养，开拓视野，陶冶情操。《美国文学选读》是一本集历史、文本、批评理论于一书的文学选读教材。该书介绍了美国自殖民地时期到20世纪末的历史

生物工艺学，又称生物技术，近年来发展迅猛，新技术、新概念、新思维层出不穷。为了跟上时代步伐，作者对原有的《生物工艺学》作了较大的改进，主要加强原理的阐述，并以系统生物学中各种组学的概念，从整体去分析生物过程的原理，利用多尺度的理论与多参数关联分析方法去解决过程的实际问题。 本书分为上、下两册，下册含生化工程原理和实际

本书是《高等职业教育物业管理专业系列教材》之一，本书以《物业管理条例》为线索，全面系统地介绍物业管理法律法规体系，准确阐明物业管理法理，分析典型案例。全书共10章，章物业管理法规概述，主要介绍法律基础知识和我国物业管理法律法规概况；第2章物业管理法律关系，在章的基础上，介绍物业管理法律关系的概念、特征及其种类；第3章物

《酶工程》是全国高职高专教育“十一五”规划教材。《酶工程》突出启发性、实用性，注重主动探究和相互协作能力的培养。注重知识的先进性，力求反映酶工程领域的新进展。语言生动，通俗易懂，将晦涩的教学内容科普化。小栏目的设计有较强的提示性和可读性，有助于教学活动的组织。 《酶工程》主要内容有酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化

《酶工程》突出启发性、实用性，注重主动探究和相互协作能力的培养。注重知识的先进性，力求反映酶工程领域的新进展。语言生动，通俗易懂，将晦涩的教学内容科普化。小栏目的设计有较强的提示性和可读性，有助于教学活动的组织。 《酶工程》主要内容有酶的发酵生产、酶的分离纯化、酶的固定化技术及应用、酶分子的修饰和酶反应器，最后介绍了酶

本教材属于“生物产业高等教育系列教材”丛书，由多所农业院校合作编写。本教材全面系统地介绍了生物分离工程原理、技术和应用实例，使学生掌握生物分离工程技术的基本理论、方法原理、基本设备，熟悉常见物质的分离纯化过程。全书共分为11章，包括绪论，发酵液的预处理，细胞分离技术，沉淀技术，萃取技术，膜分离过程，吸附与离子交换，色谱