四大家鱼产卵场特有的水力条件是家鱼繁衍的重要因素，尤其是流量脉冲过程引发的流速上涨是刺激家鱼产卵、保证鱼卵孵化的关键水力过程。流域梯级开发改变了天然河道的流量脉冲过程，导致产卵场的破碎萎缩、鱼苗锐减。本书为揭示航电梯级开发对湘江干流“四大家鱼”产卵场水力特征的影响机理，建立了湘江干流家鱼产卵场二维数值模型，模拟了梯级开

《赏鱼艺术中国金鱼评鉴》是一本关于金鱼美学研究的学术专著，也是中国金鱼评鉴标准。书中收录数百幅中国精品金鱼高清图片，同时还附录中国金鱼名录、中国金鱼赛事评审规程。中国金鱼作为国粹之一，代表了中国人的生活美学。历来是百姓生活中广受欢迎的吉祥伴宠。尤其近年来，随着中国传统文化复兴，中国金鱼成为提升中华民族文化自信的鲜活代表

近十几年来，刺参养殖规模迅速扩大，然而刺参营养学研究落后于产业发展，在一定程度上限制了刺参养殖业的良性发展。为了满足广大读者学习和掌握刺参饲料配制方法的需求，本书筛选总结了近年来的一些相对有应用价值的研究成果，内容涵盖刺参的营养组成、营养素的需求、刺参饲料原料的开发、功能性添加剂的应用以及国际交流等。全书共分5章，作者

本书集成了作者团队从事淡水鱼类、淡水虾蟹的营养生理研究和饲料研究30余年的成果。全书共十一章。第一章鱼类胃肠道营养生理、第二章鱼类胃肠道对氨基酸的吸收与利用、第三章氧化损伤与生物抗氧化、第四章鱼类的蛋白质新陈代谢、第五章油脂与淡水鱼类的脂代谢、第六章鱼类胆固醇和胆汁酸代谢、第七章鱼类的矿物质代谢、第八章鱼类日粮中豆粕的

本书内容涵盖鱼类、虾蟹和贝类的增养殖，以及饵料生物的培养和水质管理等方面。我们从基础理论出发，逐步深入到实际操作技巧，力求使学生能够全面理解水产养殖的科学原理和实践方法。同时，本书还包括了丰富的实验操作部分，旨在帮助学生将理论知识转化为实际操作能力，为未来的职业生涯打下坚实的基础。

牡蛎是世界第一大养殖贝类，不仅肉鲜味美、营养丰富，而且具有独特的保健功能和药用价值，是一种营养价值很高的海产珍品。牡蛎是我国卫生和计划生育委员会第一批批准列入的既是食品又可作为药材的保健品之一。《本草纲目》中记载牡蛎有治虚弱、解丹毒、止渴等药效。现代科学证实，牡蛎还有降压、抗癌、防衰老等功效。本书分别从牡蛎的食用历史、

本书从时间生物学与昼夜节律的基础概念出发，由浅入深的探讨了甲壳动物昼夜节律的特征和分子机制，以及它对甲壳动物行为、代谢、免疫等方面的影响。本书适合水产养殖学和水生生物学等专业师生，以及从事水产养殖和动物生产的科技工作者和养殖户参考。

本书以稻蟹综合种养的成功案例为基础，共九章，主要围绕稻蟹综合种养发展概述、稻蟹综合种养技术、稻蟹综合种养技术模式典型案例等方面，详细总结了稻蟹综合种养的经验和典型案例，分别介绍了稻蟹综合种养中，稻和蟹的选种、种植养殖、植保施药注意事项等。经过科研推广专业人员的科学分析总结，形成了代表当代水平的稻蟹生态养殖理念和先进生产

本书是国际知名的珠宝专家安托瓦内特·马特林斯撰写的珍珠购买指南，介绍了包括珍珠的历史传奇、种类、品质判断、价格指南、佩戴和保养方式等丰富内容，还附有作者对世界珍珠专家所做过的采访，介绍他们关于珍珠的所见所闻和个人观点。对于喜欢珍珠、想购买和佩戴珍珠的人来说，本书堪称必读宝典。

本书系统介绍了贝类苗种生产的4种方法以及贝类育苗用水的处理方法，在养殖技术方面也引进了国内外的最新成就，增加了游泳型贝类的养殖技术篇章，系统介绍了贝类育种的新成果；在内容体系方面，以海水贝类为主，按照生活类型划分篇章，使得教材重点突出，体系完整。该教材是目前国内涉及养殖贝类种类最多、内容最全，技术最新的一本贝类养殖方面