本书面向“双碳”目标下冶金行业绿色转型发展要求，针对不锈钢渣中铬赋存物相杂、富集程度低等问题，聚焦铬污染源头阻断理论技术前沿，概述了不锈钢渣处理方法及其国内外研究进展，分析了不锈钢渣相稳定性和铬赋存行为，着重探讨了铬稳定化控制关键难题，在此基础上论述了熔渣改质、冷却制度、搅拌处理等对不锈钢渣结晶行为的影响规律以及对铬赋存状态的作用机制。