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糖霜谱（外九种）

糖霜谱（外九种）

定　　价：32 元

        

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  • 作者：[宋]洪迈、田渊
  • 出版时间：2018/1/1
  • ISBN：9787545815863
  • 出 版 社：上海书店出版社
  • 中图法分类：TS971.2(2) 
  • 页码：
  • 纸张：胶版纸
  • 版次：1
  • 开本：32开
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帝王向往长生不老，开始求仙问道，虽是不切实际的幻想，但在某种程度上启发了后世对于养生的重视，诸多医典、药典也强调了饮食平衡和节制与健康之间的关系，从而留下了卷帙繁富的有关日常饮食的谱录著述，记载有宫禁帝王、公卿大臣、文人雅士、市井百姓的日常食品、食谱等，使后人得以一窥当时人们的日常饮食生活。本书收录宋元人关于饮食方面的谱录十种，包括两种《糖霜谱》、《玉食批》
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