陈福如主编的《芦笋高效栽培及病虫害诊治图谱》旨在帮助广大芦笋种植农户直观地了解芦笋高效栽培的整个生产过程及识别芦笋的各种病虫害，有针对性地采取防治措施，提高防治效果，提高芦笋产量与品质。笔者通过长期芦笋试验研究与生产实践，收集了大量的相关图片，并积累了丰富的栽培经验，结合多年的研究成果编写成书。本书介绍了芦笋品种特性、设施高产栽培、反季节高效栽培、菌笋套种、常见病虫害识别诊治、病虫害综合防控及产品保鲜加工等技术。以600余幅彩色照片及简要的文字说明图文并茂地展现了芦笋的生物学性状、栽培方法、采收与加工、病害症状和害虫形态，重点介绍芦笋如何高效栽培及其病虫发生规律和防治方法。
陈福如，福建省百千万人才，享受国务院特殊津贴专家，现任福建省农科院植物保护研究所副所长、福建省植保学会常务理事、福建省植病学会副理事长、中国植病学会化防专业委员会常务委员、中国芦笋学会副理事长、福建省作物品种审定委员会委员。获授权发明专利5项，制定了福建省地方标准3项，获奖成果6项，获得中华神农科技优秀创新团队奖，支持漳州产业发展优秀专家称号。
前言
第一章 芦笋高效栽培
第一节 芦笋国内外生产与需求状况
一、国外芦笋生产及市场状况
二、国内芦笋生产及市场状况
三、种植芦笋的经济效益
四、芦笋产业的发展前景
第二节 芦笋生物学性状
一、芦笋生物学性状
二、芦笋生长发育特性
第三节 芦笋品种与特性
第四节 芦笋高效栽培技术
一、芦笋育苗技术
二、露地白芦笋栽培
三、露地绿芦笋栽培
四、设施绿(紫)芦笋栽培
五、反季节 绿芦笋栽培
第五节 绿芦笋套种作物
第六节 菌笋套种立体栽培
一、套种姬松茸的立体栽培
二、套种灵芝的立体栽培
第七节 芦笋加工技术
一、绿芦笋保鲜加工
二、绿芦笋速冻加工
三、白芦笋罐头加工
四、芦笋保健品加工
第二章 芦笋病虫害诊治
第一节 病害诊治
一、芦笋茎枯
二、芦笋褐斑
三、芦笋菌核
四、芦笋炭疽
五、芦笋根腐
六、芦笋枯萎
七、芦笋紫纹羽根腐
八、芦笋枯梢
九、芦笋锈
十、芦笋灰霉
十一、芦笋病毒
十二、芦笋生理性病害
第二节 虫害诊治
一、斜纹夜蛾
二、甜菜夜蛾
三、盗毒蛾
四、棉铃虫
五、尺蠖
六、木蠹蛾
七、白粉虱
八、蚜虫
九、蓟马
十、椿象
十一、芫菁
十二、负泥虫
十三、地老虎
十四、蛴螬
十五、蝼蛄
十六、金针虫
十七、螽斯
十八、蜗牛
第三章 芦笋病虫害综合防控技术
一、做好检疫
二、农业防治
三、物理防治与性诱防治
四、生物防治
五、科学使用化学农药
附录
附录1 芦笋常用杀菌剂一览
附录2 芦笋主要病害及其防治药剂
附录3 芦笋常用杀虫剂一览
附录4 芦笋主要害虫及其防治药剂
附录5 农业部规定禁用或限用的农药产品名录
附录6 芦笋菜肴
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