回家来杯鸡尾酒

定　　价：88 元

• 作者：(英)里奇·伍兹著;王勃涛译
• 出版时间：2019/1/1
• ISBN：9787514615395
• 出 版 社：中国画报出版社

• 中图法分类：TS972.19 
• 页码：170

内容简介

明星调酒师RichWoods将在本书中为你解锁在家自制鸡尾酒的秘方。Rich会为你详解基本的调酒技术，如何为酒品增添不同味道以及一套完整的精馏程序。让RichWoods的调酒手艺闻名的是他对不同味道的深入理解与不断探索。他总能找到唤醒味蕾抑或创造独特混合味道的方法。这本书不仅适合想要在家自制鸡尾酒的读者，也适合想要进一步研究搭配技巧的专业调酒师。书中的鸡尾酒主要以金酒、伏特加、朗姆酒、龙舌兰和苦艾酒为基础用料。