书单推荐
更多
新书推荐
更多

全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材:酒店管理概论

全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材:酒店管理概论

定  价:25.8 元

        

当前图书已被 1 所学校荐购过!
查看明细

  • 作者:梁宗晖 ,冯荣辉 编
  • 出版时间:2011/9/1
  • ISBN:9787303130504
  • 出 版 社:北京师范大学出版社
  • 中图法分类:F719.2 
  • 页码:208
  • 纸张:胶版纸
  • 版次:1
  • 开本:16开
9
7
1
8
3
7
0
3
5
0
0
3
4
    《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材:酒店管理概论》主要内容包括:酒店概述、酒店集团相关知识介绍、酒店管理的理论基础知识、酒店管理的5大职能、酒店的组织机构和管理制度、酒店公共关系、酒店经营管理、酒店服务质量、酒店财务管理、酒店安全管理、酒店设备管理、酒店人力资源管理等。
    《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材:酒店管理概论》针对上述各个有关酒店管理的相关领域收集了国内最新、最典型的案例进行分析,并结合酒店管理的普遍规律,用简洁明了的语言进行表述,各个章节后附带了针对性很强的实训练习建议和习题,有利于初学者对知识的巩固和理解。《全国高等职业教育酒店服务专业精品系列教材:酒店管理概论》的内容深度和广度都可以满足酒店管理的初学者和从业人员提高自身专业素质的需求。
 你还可能感兴趣
 我要评论
您的姓名   验证码: 图片看不清?点击重新得到验证码
留言内容