富硒作物生产关键技术研究

定　　价：79 元

• 作者：王道波，黄维著
• 出版时间：2019/4/1
• ISBN：9787568155342
• 出 版 社：东北师范大学出版社

• 中图法分类：S31 
• 页码：256页
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

硒是人体的必需营养元素，缺硒可能导致心脏病、甲状腺机能减退以及免疫力能力减弱等症状。开发富硒食品是农民增收、企业增效和居民受益的朝阳产业，且推广前景广阔，发展潜力巨大。本书以技术为主线，详细地、系统地介绍了富硒作物生产的基本知识，主要内容有富硒果品、富硒蔬菜、富硒食用菌、富硒粮食作物等方面的栽培与生产的关键技术。