动物营养学研究方法和技术

定　　价：56 元

丛书名：山西省高等学校特色专业——动物科学专业建设专项基金资助

• 作者：刘强，王聪主编
• 出版时间：2019/4/26
• ISBN：9787565521065
• 出 版 社：中国农业大学出版社

• 中图法分类：S816 
• 页码：246
• 纸张：胶版纸
• 版次：1
• 开本：16K

内容简介

本书共分11章，分别为：消化道不同部位食糜流量测定技术，消化道微生态研究技术，瘤胃营养物质代谢研究技术，反刍动物甲烷排放量测定技术，反刍动物消化道灌注技术，单胃动物营养消化吸收评价技术，组织和细胞生物学研究技术，动物免疫营养学研究技术，动物营养学研究中应用的组学技术，生乳理化指标评价方法，肉品质和蛋品质鉴定技术。