饭店服务与管理(第三版)

定　　价：27.8 元

丛书名：浙江省中等职业教育旅游类专业课程改革教材/张建国主编

• 作者：张建国
• 出版时间：2021/7/27
• ISBN：9787040562354
• 出 版 社：高等教育出版社

• 中图法分类：F719.2 
• 页码：164
• 版次：3
• 开本：16开

内容简介

本书共包括六个项目，即：初探饭店、观前厅、住客房、品餐饮、享康乐、深探饭店。