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家禽生产学 读者对象:本书可供家禽育种、家禽人工孵化、家禽管理、蛋鸡生产肉鸡生产、水禽生产和家禽场疫病综合防制等相关从业人员参考
本书内容包括:绪论;家禽的生物学特征;家禽品种和育种;家禽的孵化技术;蛋鸡生产;肉鸡生产;水禽生产;家禽常见病及其防治;家禽场的经营管理与产品控制。具体内容包括:我国家禽业的发展历程;我国家禽生产的现状及其发展趋势等。
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