酒店数字营销(新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类)
定 价:45 元
丛书名:新编21世纪高等职业教育精品教材·旅游大类
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- 作者:夏雯婷 周欣
- 出版时间:2023/5/1
- ISBN:9787300314655
- 出 版 社:中国人民大学出版社
- 中图法分类:F719.2
- 页码:316
- 纸张:
- 版次:1
- 开本:16
本教材根据酒店数字人才市场实际需求,以项目化设计为引领,围绕酒店运营的全过程,主要设计了酒店市场营销概述、知晓数字营销理论基础、了解酒店自营数字营销平台、熟悉酒店数字营销工具、掌握数字营销运营五个模块。每个模块包含2~5个项目,涵盖分析竞争环境、市场定位、酒店数字图文制作、酒店直播营销、社群营销、口碑营销等营销全流程,对读者的理论分析能力、动手能力以及解决实际问题的能力进行全方位的训练。
本教材立足酒店管理与数字化运营人才培养目标,培养学生的数字营销思维,掌握数字营销技术,运用数字营销工具,让学生能实践、会操作,符合发展变化的岗位要求,走在酒店数字化运营时代前沿。
本教材在产教融合、校企合作的基础上进行开发,并配有思政案例集等数字化教学资源,符合线上线下教学的需要,也是江苏省高等职业院校高水平专业群建设的成果。
夏雯婷,南京旅游职业学院副教授,管理学硕士,南京旅游职业学院骨干教师,“酒店管理与数字化运营”专业国家教学标准修订小组成员,全国首届酒店数字营销技能大赛优秀指导教师,江苏省“青蓝工程”优秀青年骨干教师培养对象,江苏省旅游学会理事,南京旅游职业学院“智慧营销工作室”负责人,酒店管理专业数字营销方向负责人。主持省部级、厅局级课题和横向课题多项,主持《酒店数字营销》校级重点教材建设项目,以第一作者发表核心期刊论文多篇,副主编国家“十二五”规划教材一本。
周欣,南京旅游职业学院副教授,旅游管理硕士。曾赴瑞士蒙特勒学院、澳大利亚安格里斯学院和香港理工大学进修酒店管理类课程。主要讲授“酒店市场营销”“服务心理学”等课程,工作期间深入开展校企合作项目研究,注重教学改革与创新,立足岗位需要主编、副主编教材多部,主持及参与省级课题数十项,发表学术论文十余篇。曾荣获省级教学比赛、优秀共产党员、优秀论文指导教师等多种荣誉。
模块一  酒店市场营销概述
项目一  了解酒店市场营销
任务 1  理解市场营销的概念
任务 2  明确酒店市场营销的重要意义
任务 3  了解酒店市场营销的发展趋势
项目二  明确酒店市场营销任务
任务 1  了解酒店市场营销部门组织结构
任务 2  明确酒店市场营销部门岗位职责
任务 3  熟悉酒店数字营销相关岗位
任务 4  明确酒店数字营销人员能力要求
项目三  了解酒店数字营销的背景
任务 1  掌握数字营销的定义
任务 2  了解数字营销的发展演变
任务 3  熟悉酒店数字营销的相关法律法规
模块二  知晓数字营销理论基础
项目一  分析竞争环境
任务 1  了解酒店市场营销环境
任务 2  进行网络市场营销调研
项目二  市场定位分析
任务 1  掌握酒店市场细分方法
任务 2  判断酒店目标市场
任务 3  进行酒店市场定位
项目三  设计销售渠道
任务 1  了解酒店销售渠道的概念和分类
任务 2  明确酒店销售渠道作用
任务 3  酒店多渠道管理
项目四  酒店促销组合
任务 1  掌握酒店促销组合的概念
任务 2  设计酒店产品组合
任务 3  酒店营销活动策划
项目五  掌握数字营销基础理论
任务 1  了解酒店用户画像的形成
任务 2  了解酒店用户接触点理论
任务 3  掌握酒店消费者决策过程
模块三  了解酒店自营数字营销平台
项目一 了解酒店数字营销平台
任务 1  了解酒店自营数字营销平台的类别及作用
任务 2  熟悉酒店电商渠道平台
项目二  熟悉酒店自营数字营销平台
任务 1  了解华住盟广和盟通平台
任务 2  了解尊享金陵平台
任务 3  了解开元酒店集团平台
模块四  熟悉酒店数字营销工具
项目一 认知酒店数字营销工具
任务 1  了解酒店数字营销工具体系
任务 2  熟悉网络支付工具
任务 3  了解酒店用户数据平台
项目二  了解数字新媒体
任务 1  了解数字新媒体的概念
任务 2  了解数字新媒体的特征
任务 3  熟悉酒店常用的新媒体平台
任务 4  管理酒店数字新媒体的运营
项目三  酒店数字图文制作
任务 1  了解图文制作常用工具
任务 2  了解酒店新媒体文案
任务 3  如何确定酒店文案标题
任务 4  如何撰写酒店文案内容
任务 5  掌握酒店图文制作
项目四  H5 网页制作
任务 1  了解 H5 技术的概念和特征
任务 2  获取 H5 网页制作的素材
任务 3  熟悉 H5 的设计流程
任务 4  掌握 H5 的制作技巧
项目五  酒店视频制作
任务 1  了解视频剪辑常用工具
任务 2  开展酒店短视频制作
任务 3  了解酒店短视频运营推广
模块五  掌握数字营销运营
项目一  酒店直播营销
任务 1  打造直播营销团队
任务 2  了解直播营销策略
任务 3  实施直播营销
项目二  酒店社群营销
任务 1  掌握社群的概念和分类
任务 2  了解社群营销的特点
任务 3  实施酒店社群营销
项目三  酒店节事营销
任务 1  了解酒店节事营销的概念
任务 2  实施酒店节事营销
项目四  在线口碑营销
任务 1  了解在线口碑营销的概念
任务 2  实施酒店在线口碑营销
项目五  酒店数字营销分析
任务 1  了解用户数据分析方法
任务 2  了解社交媒体分析指标
任务 3  掌握酒店数字营销数据
参考文献