本书分为工程热力学和传热学两部分。工程热力学部分共6章,讲述工程热力学的基本概念,热力学第一定律和第二定律,气体、蒸汽和湿空气的性质,气体的热力过程,热功转换设备和装置的热力分析及热能合理利用等。传热学部分共5章,讨论传热学的基本机理,以及导热、对流换热、辐射换热的基本规律,传热过程及其强化和削弱,换热器的基本热计算等。
童钧耕,上海交通大学机械与动力工程学院教授。曾任国家教育部热能与动力学科教学指导委员会热工分委员会委员。主讲的《工程热力学》2003年获国家精品课程。1997年和2004年两次荣获“宝钢优秀教师奖”,2008年获上海优秀教师奖。教授《工程热力学》、《传热学》、《高等工程热力学》等课程。主编的教材《工程热力学》第五版荣获首届全国教材建设奖全国优秀教材二等奖。