大淄味

定　　价：68 元

• 作者：郝桂尧著
• 出版时间：2024/3/1
• ISBN：9787209149518
• 出 版 社：山东人民出版社

• 中图法分类：I25 
• 页码：356页
• 版次：1
• 开本：24cm

内容简介

本书是国内第一部全方位、多角度、立体化、综合性反映今年春季以来淄博烧烤火爆“出圈”的纪实文学作品，从读者的情感需要出发，作者瞄准社会关切，以淄博烧烤为主线，深入挖掘了鲁中厚重的齐文化和工业文化底蕴，以及互联网文化对它们的激活，描述了淄博在打造新经济、新产业、新文化方面做出的积极努力。既有大背景、大思路、大场景，也有小人物、小细节、真感情；既有对饮食要素和烧烤历史的梳理，又有“烧烤灵魂三件套”“文化灵魂三件套”的现场追踪。叙述流畅、生动，可读性强，也有较高的资料价值。