零基础学茶

定　　价：49 元

• 作者：范乔主编
• 出版时间：2022/12/1
• ISBN：9787569106725
• 出 版 社：贵州大学出版社

• 中图法分类：TS971.21 
• 页码：197
• 版次：1
• 开本：26cm

内容简介

《零基础学茶》是针对高职院校茶学专业及社会爱茶人群编写的一本科普图书。全书共九章，紧紧围绕茶文化知识展开，介绍茶的概况，梳理茶文化发展的历史脉络，详细介绍了常见茶的品类、特点、产地及其加工方法、储藏方式，如何区别茶的优良、选购茶叶等，还有生活常用泡茶方法和茶艺等内容，同时将贵州茶、贵州冲泡等新的茶文化元素融入了书中。旨在让相关专业的学生及爱茶人群更深刻地认识茶文化发展脉络，学会喝茶、泡茶，爱茶。