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营养与老年膳食

营养与老年膳食

定　　价：34 元

        

  • 作者：范志红主编
  • 出版时间：2023/1/1
  • ISBN：9787304116361
  • 出 版 社：国家开放大学出版社
  • 中图法分类：R153.3 
  • 页码：217
  • 纸张：
  • 版次：2
  • 开本：26cm
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本书为开放教育教材，涉及营养素，食物的营养价值，营养配餐和食谱，常见慢性病老人的营养膳食，食品卫生等。
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