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农产品营销学
《农产品营销学》第一、二、三、四版是普通高等教育“十五”“十一五”国家级规划教材、“十二五”普通高等教育本科国家级规划教材,是教育部新世纪教改工程项目“高等农林院校人文社科系列课程整合优化硏究”和教育部教学质量与教学改革工程项目国家优秀教学团队的教学研究成果。本书在维持第四版主体结构不变的前提下,以现代市场营销学和农业经济学的原理为基础,阐述了农产品营销学的研究对象、研究内容和研究方法,介绍了农产品的市场与营销环境;针对消费者对农产品消费的心理和购买行为特征,详细介绍了农产品营销的产品策略、价格策略、渠道策略和促销策略,农产品加工、农产品标准与分级、供应链管理、农产品期货交易等营销环节中的主要营销职能;根据不同农产品的生产和消费特征,分类讨论了具体农产品的营销策略和技巧,并介绍了在经济全球化背景下农产品国际营销的策略。
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