辣椒产业发展实用指南

定　　价：29 元

• 作者：吴拥军主编
• 出版时间：2021/12/1
• ISBN：9787221168566
• 出 版 社：贵州人民出版社

• 中图法分类：F326.13-62 
• 页码：211页
• 版次：1
• 开本：21cm

内容简介

《辣椒产业发展实用指南》一书为“乡村振兴与农村产业发展丛书”中的一部作品。有华人的地方就有“老干妈”。一瓶辣酱，折射出贵州辣椒在全国辣椒版图中的核心地位，更是贵州风味走出国门拥抱世界的真实写照。辣椒产业成为贵州脱贫攻坚的重要产业，是贵州一张响当当的世界级名片。本书从产业发展的角度出发，以产业政策为内核，以科学技术为方法论指引，谋篇辣椒产业发展，让贵州辣椒成为“中国辣椒融入‘一带一路’，走向世界的靓丽名片”。