《揭秘肠道菌 提高免疫力》内容遵循 基础研究、疾病关联、干预手段的逻辑划分为三篇：上篇探索肠道核心菌群、肠-X轴线以及益生菌等的最新研究成果，揭示肠道细菌对血型、睡眠、视力等的影响；中篇阐述肠道细菌与常见疾病的关系，涉及阿尔茨海默病、高血压、脂肪肝等；下篇基于饮食对肠道菌群的影响，解析各种饮食方法、食品添加剂，以及益生菌与隐生元等干预手段对肠道健康的作用。
《揭秘肠道菌 提高免疫力》为《养好肠道菌 身体才健康》的姊妹篇，进一步总结有关肠道菌群与人体健康关系的前沿科研成果，并用通俗易懂的方式进行解读。
前沿科研深度揭秘：聚焦新一代益生菌、工程菌、抗生素耐药基因等颠覆传统认知的生命科学领域一线成果，让读者近距离接触学科前沿动态。
疾病关联清晰解读：揭示肠道屏障与高血压、脂肪肝、慢性疲劳综合征、抑郁症、阿尔茨海默病等数十种常见及高发疾病的内在关联，为读者理解疾病根源、做出科学健康决策提供关键依据。
饮食调节实操指导：解析地中海饮食等主流饮食方式，深入分析超加工食品、食品添加剂摄入及烟酒、高糖习惯对肠道健康的影响，以 手把手教学 模式，助力读者通过饮食精准调节肠道菌群，掌握可落地的科学养生方法。
姚纪高
台湾辅仁大学教授，从事寡糖研究20多年，是台湾公开倡导重视肠道细菌与健康关系的先驱之一，多篇文章发表于《中国食品质量报》《中国食品消费者报》《读者文摘》等；主要著作有《养好肠道菌 身体才健康》《一肚子好菌》《寡糖，肠内清道夫》《肠子的呐喊》等。
上 缤纷的花丛
肠道核心菌群
肠-X轴线
血型与肠道细菌
肠道细菌能改变血型？
血液微生物
滴答的肠道
肿瘤菌群
肺部微生物
优杆菌属细菌
肠球菌属细菌
活泼瘤胃球菌
狄氏副拟杆菌
共生的真菌
白念珠菌
视力与肠道细菌
肠道细菌与睡眠
益生菌的地雷
抗生素耐药基因
术后感染
甲型免疫球蛋白
细菌外膜囊泡
漫谈工程菌
人体微生物的迷思
中 隐肠的危机
肠道屏障与慢性病
肠漏与大脑疾病
阿尔茨海默病
精神分裂症
帕金森病
孤独症（自闭症）
渐冻症（肌萎缩侧索硬化）
肌肉减少症
系统性红斑狼疮
银屑病
过敏性鼻炎
慢性阻塞性肺疾病
肠道菌群与胆汁酸
高血压
肠道菌群与胆固醇
脂肪肝
胰腺癌
慢性疲劳综合征
慢性肾病
肾结石
骨质疏松症
国际旅游与肠道细菌
下 有病食先行
肠道细菌左右饮食的抉择
肠道细菌与膳食
地中海饮食
糖类与胃肠健康
非营养性甜味剂
山梨糖醇
微生物食品
超加工食品
膳食乳化剂
二氧化钛
短链脂肪酸与大肠癌
深海的鱼油
褪黑素
水飞蓟素
染料木素
槲皮素
吲哚-3-丙酸
丙烯酰胺与乳腺癌
对乙酰氨基酚
降糖一哥阿卡波糖
酒精使用障碍
戒烟与肠道细菌
母乳寡糖
再谈益生菌
吸睛的后生元
新鲜名词隐生元
肠道细菌的明日之星
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