中国肥料研究与应用全书--绿肥种植与利用_曹卫东、徐昌旭、柴强主编_9787122486035

本书是对我国绿肥行业的近70年来的系统性总结，既突出绿肥种植与利用技术实操性，也总结了形成有关技术的研究支撑。全书共分为10章，将全面介绍包括我国绿肥发展、新中国绿肥的主要成就、绿肥在农业绿色发展中的作用、绿肥品种资源、绿肥种植与管理、绿肥作物合理利用等内容，并以茶园、果园及我国主要地区为例，详细介绍果园、茶园及主要地区的生产模式、绿肥种植与利用技术等方面。本书适用于肥料研究、生产、施用及推广等领域的科技工作者、管理人员、农化服务人员及相关专业的高校师生，对读者了解中国绿肥发展的总体状况，掌握绿肥领域的技术进步，指导农业生产一线的农业技术人员和用户的生产实践，有较高的参考价值。

第1章绿肥概述 001 1.1 中国绿肥发展历程 002 1.1.1 先秦时期除草肥田 002 1.1.2 秦汉时期养草肥田及始种绿肥 003 1.1.3 魏晋南北朝绿肥作物种植初成体系 003 1.1.4 唐宋元时期绿肥传承发展 003 1.1.5 明清时期绿肥全方位发展 004 1.1.6 民国时期绿肥种植继续拓展 005 1.2 国外绿肥发展历程 005 1.2.1 欧洲 005 1.2.2 日本、朝鲜 006 1.2.3 美洲 007 1.3 中国绿肥种质资源演变 007 1.3.1 我国原产绿肥种质资源 008 1.3.2 国外绿肥种质资源引进与利用 008 1.4 中国绿肥生产制度演变 009 1.4.1 刀耕火耕时期的野草肥田 009 1.4.2 复种形成时期的绿肥雏形 010 1.4.3 一载数收时期的粮肥复种 010 1.5 绿肥与中国农耕文明 011 1.5.1 中国特色的用地养地制度 011 1.5.2 土壤地力“常新壮”学说 012 参考文献 012 第2章绿肥品种资源 015 2.1 绿肥资源分类 016 2.1.1 按绿肥来源划分 016 2.1.2 按绿肥科属划分 016 2.1.3 按种植季节划分 017 2.1.4 按绿肥用途划分 017 2.2 豆科绿肥资源 017 2.2.1 紫云英 017 2.2.2 苕子 023 2.2.3 箭筈豌豆 029 2.2.4 蚕豆 031 2.2.5 豌豆 035 2.2.6 金花菜 036 2.2.7 田菁 038 2.2.8 柽麻 041 2.2.9 猪屎豆 043 2.2.10 绿豆 044 2.2.11 大豆 045 2.2.12 豇豆 048 2.2.13 赤豆 050 2.2.14 赤小豆 051 2.2.15 山黧豆 051 2.2.16 鹰嘴豆 053 2.2.17 苜蓿 054 2.2.18 草木樨 055 2.2.19 沙打旺 057 2.2.20 红豆草 059 2.2.21 小冠花 060 2.2.22 三叶草 061 2.2.23 香豆子 063 2.2.24 苦豆子 064 2.2.25 决明 065 2.2.26 柱花草 067 2.2.27 平托花生 068 2.2.28 拉巴豆 068 2.3 十字花科绿肥资源 069 2.3.1 肥田萝卜 069 2.3.2 肥田油菜 071 2.3.3 二月兰 073 2.4 禾本科绿肥资源 074 2.4.1 黑麦草 074 2.4.2 鼠茅草 075 2.5 水生绿肥资源 076 2.5.1 红萍 076 2.5.2 水葫芦 078 2.5.3 水浮莲 079 2.6 其他科属绿肥资源 080 2.6.1 小葵子 080 2.6.2 商陆 081 参考文献 082 第3章绿肥种植与管理 085 3.1 绿肥资源配置 086 3.1.1 配置原则 086 3.1.2 填闲复种 088 3.1.3 间作套种 089 3.2 绿肥播种 091 3.2.1 绿肥种子处理 091 3.2.2 绿肥播种期 093 3.2.3 绿肥播种量 095 3.2.4 绿肥播种方式 096 3.3 绿肥水肥管理 097 3.3.1 水分管理 097 3.3.2 养分管理 097 3.4 绿肥种子生产 098 3.4.1 繁种地选择 098 3.4.2 种子高产群体结构与调控 100 3.4.3 种子收获与加工 101 3.5 绿肥作物病虫害防治 103 3.5.1 绿肥作物虫害防治 103 3.5.2 绿肥作物病害防治 105 3.6 绿肥生产机械装备 108 3.6.1 绿肥播种装备 108 3.6.2 绿肥田间管理装备 109 3.6.3 绿肥翻压装备 110 3.6.4 绿肥种子收获装备 113 3.6.5 绿肥种子加工装备 114 参考文献 115 第4章绿肥作物合理利用 117 4.1 绿肥翻压还田利用 118 4.1.1 绿肥分解过程 118 4.1.2 绿肥养分释放 121 4.1.3 绿肥翻压时期 122 4.1.4 绿肥翻压量 125 4.1.5 绿肥翻压技术 126 4.1.6 绿肥翻压对作物不利影响及调控 127 4.2 绿肥综合利用 127 4.2.1 肥粮兼用 127 4.2.2 肥饲兼用 129 4.2.3 肥菜兼用 130 4.2.4 蜜源植物 134 4.2.5 加工利用 135 参考文献 137 第5章果园、茶园绿肥种植与利用 139 5.1 绿肥果园、茶园的区域划分及其主要绿肥种类 140 5.1.1 果园、茶园的区域划分 140 5.1.2 绿肥种类选择 140 5.2 北方冷凉区落叶果园绿肥种植与利用 141 5.2.1 品种选择 141 5.2.2 播种时期 141 5.2.3 播种量 141 5.2.4 播前整地与灌溉 141 5.2.5 播种方式 141 5.2.6 田间管理 142 5.2.7 作绿肥利用 142 5.2.8 综合利用 143 5.3 华北暖温带落叶果园绿肥种植与利用 143 5.3.1 品种选择 143 5.3.2 播种时期 144 5.3.3 播种量 144 5.3.4 播种方式 144 5.3.5 作绿肥利用 145 5.4 南方常绿及落叶果园绿肥种植与利用 146 5.4.1 亚热带常绿及落叶果园绿肥种植与利用 146 5.4.2 热带果园绿肥种植与利用 148 5.5 茶园绿肥种植与利用 150 5.5.1 茶园绿肥种植 150 5.5.2 茶园绿肥利用 151 5.6 果园、茶园绿肥综合效应 152 5.6.1 提升产量及品质 152 5.6.2 培育健康土壤 153 5.6.3 优化园地生态环境 156 参考文献 159 第6章南方稻田绿肥种植与利用 163 6.1 南方稻田绿肥选择 164 6.1.1 冬季绿肥种类 164 6.1.2 南方稻区紫云英品种选择 166 6.1.3 南方稻田红萍选择 167 6.2 稻田冬绿肥种植与高产栽培管理 168 6.2.1 稻田冬绿肥种植方式 168 6.2.2 播种前准备 170 6.2.3 播种期 171 6.2.4 播种量 174 6.2.5 水分管理 176 6.2.6 养分管理 176 6.3 稻田冬绿肥利用 179 6.3.1 作绿肥利用 179 6.3.2 综合利用 184 6.4 绿肥-稻秸联合利用 185 6.4.1 绿肥-稻秸联合利用对绿肥的影响 186 6.4.2 绿肥-稻秸联合利用对水稻的影响 186 6.4.3 绿肥-稻秸联合利用对稻田土壤质量的影响 188 6.5 冬绿肥利用后的水稻养分管理 188 6.5.1 化肥替代 188 6.5.2 冬绿肥利用下的水稻施肥运筹 191 6.6 冬绿肥种植利用综合效应 193 6.6.1 改善稻米品质 193 6.6.2 替代化肥投入 193 6.6.3 培育健康土壤 196 6.6.4 绿肥稻田环境效应 199 6.7 稻田红萍放养与利用 201 6.7.1 稻田红萍放养 201 6.7.2 稻田红萍作绿肥利用 202 6.7.3 “稻-萍-鱼”种养 203 6.7.4 “稻-萍-鸭”种养 204 6.7.5 红萍稻田作旅游景观 205 参考文献 206 第7章南方旱地绿肥种植与利用 209 7.1 南方旱地主要绿肥生产制度及绿肥选择 210 7.2 南方红壤旱地绿肥种植与利用 210 7.2.1 南方红壤旱地冬绿肥种植与利用 211 7.2.2 南方红壤旱地夏绿肥种植与利用 219 7.2.3 南方旱地绿肥效应 222 7.3 南方旱地甘蔗-绿肥种植与利用 227 7.3.1 南方旱地甘蔗-绿肥配置 227 7.3.2 甘蔗田绿肥播种期 228 7.3.3 甘蔗田绿肥翻压还田期 229 7.3.4 绿肥还田后的甘蔗养分管理 229 参考文献 230 第8章西南旱地绿肥种植与利用 233 8.1 西南旱地冬绿肥选择 234 8.1.1 西南旱地冬绿肥种类 234 8.1.2 西南旱地冬绿肥配置 235 8.2 西南旱地冬绿肥种植与管理 235 8.3 西南旱地冬绿肥利用 237 8.3.1 光叶苕子-烤烟轮作绿肥利用 237 8.3.2 光叶苕子-玉米轮作绿肥利用 243 8.3.3 光叶苕子-马铃薯轮作绿肥利用 245 8.3.4 玉米-小麦-大豆-绿肥带状复合种植绿肥与利用 246 参考文献 247 第9章西北旱地绿肥种植与利用 249 9.1 西北农区主要绿肥生产制度及绿肥选择 250 9.2 西北冷凉区玉米间作绿肥 251 9.2.1 绿肥配置 251 9.2.2 种植管理 252 9.2.3 绿肥种植利用效应 252 9.3 西北冷凉区小麦复种绿肥 258 9.3.1 河西绿洲小麦复种绿肥 258 9.3.2 河湟灌区小麦复种绿肥养畜种养循环 260 9.3.3 冷凉区小麦复种绿肥利用效应 261 9.4 西北冷凉区小麦复种绿肥-玉米带状轮换种植与利用 268 9.4.1 绿肥种植利用技术 269 9.4.2 绿肥种植利用效应 269 9.5 黄土高原小麦-绿肥-玉米两年三作种植与利用 273 9.5.1 绿肥种植利用技术 274 9.5.2 绿肥种植利用效应 274 9.6 特色作物复种绿肥技术与效应 277 9.6.1 西北马铃薯间作绿肥 277 9.6.2 西北冷凉区蔬菜绿肥 279 9.6.3 春小麦间作绿肥“一季两收” 282 参考文献 283 第10章华北、东北农区绿肥种植与利用 287 10.1 华北地区主要绿肥生产制度及绿肥选择 288 10.2 华北地区冬绿肥-玉米轮作 289 10.2.1 绿肥种植与利用 289 10.2.2 绿肥种植利用效应 293 10.3 华北地区春玉米//大豆超常规宽窄行带状复合种植 299 10.3.1 复合种植概述 300 10.3.2 绿肥种植利用效应 300 10.4 华北地区春绿肥-夏玉米复种 304 10.4.1 绿肥种植与管理 304 10.4.2 绿肥利用 305 10.5 华北地区棉花-冬绿肥复种 307 10.5.1 绿肥种植与管理 307 10.5.2 绿肥种植利用效应 309 10.6 华北地区花生（大豆）-冬绿肥复种 311 10.6.1 绿肥种植与管理 311 10.6.2 绿肥种植利用效应 311 10.7 华北地区特色作物复种绿肥 314 10.7.1 绿肥与经济作物多年轮作 314 10.7.2 绿肥-油葵复种 316 10.7.3 绿肥-燕麦“一季两收”种植 317 10.7.4 绿肥-胡麻“一季两收”种植 318 10.7.5 冬绿肥-高原菜复种 319 10.7.6 滨海盐碱地绿肥-旱碱麦 319 10.7.7 绿肥-谷子复种 320 10.7.8 山西盐碱地青贮玉米-绿肥带状轮作 321 10.7.9 严寒地区马铃薯-黑麦-豆科绿肥轮作 322 10.8 东北地区绿肥种植与利用 323 10.8.1 东北地区主要绿肥生产制度及绿肥选择 323 10.8.2 东北地区玉米绿肥间套作 323 10.8.3 东北地区绿肥-鲜食玉米复种 325 10.8.4 东北地区小麦复种绿肥 325 10.8.5 东北地区青贮玉米-冬黑麦-大豆两年三收 326 10.8.6 东北地区玉米-大豆带状轮种 326 参考文献 327

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