餐饮培训第一课-入职培训与自学必读

定　　价：38 元

• 作者：邹金宏
• 出版时间：2015/6/1
• ISBN：9787504757029
• 出 版 社：中国物资

• 中图法分类：F719.3 
• 页码：263
• 版次：1
• 开本：小16开

内容简介

本书讲述餐饮业的基础知识、如何待人处事的智慧、入职培训常识与技能，由浅入深、循序渐进，帮助新员工能够尽快地了解和适应餐饮业，并在较短的时间内达到餐饮企业所要求的基本素质，是广大餐饮入职员工的优秀参考读本。