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云南民族药膳
定 价:68 元
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查看明细
作者:李学芳, 范孝开编著
出版时间:2022/9/1
ISBN:9787558745539
出 版 社:云南科学技术出版社
中图法分类:
R247.1
页码:80页
纸张:
版次:1
开本:26cm
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读者对象
:本书适用于想了解云南少数民族美食的读者
内容简介
本书图文并茂, 文字简洁明了, 所配药膳实物图片使人垂涎欲滴, 植物及药材图片可帮助一般群众准确用药, 确保安全。该书科学性与实用性兼备, 可弘扬云南民族药膳饮食文化之鲜明特色和博大精深。本书科学性与实用性兼备, 不仅能让读者了解云南少数民族的美食, 也对弘扬云南民族饮食文化较有益处。
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