本书作者从自身经历出发，讲述有关食用野生菌的历史与文化。菌类的传说、逸事及文化意味，中国及世界各地的菌类食用史，松茸、见手青的识别与美味食谱，带领读者领略食用野生菌王国的奇妙魅力。

本书追溯了果园在人类历史长河中的起源和发展，不仅涉及不同水果的栽培史，更描摹了果园文化，包括果园在不同文明的繁荣中所扮演的角色，果园在古代与贵族及民众的关系，果园如何给艺术家带来源源不断的灵感。从中我们可以窥探，千百年来，人类是如何通过塑造以及改变自然来满足自己的欲望。

早上6点，在花园中享受一会儿宁静的晨光，就可以开始计划新的一天了。远处传来蜜蜂的嗡嗡声，娇嫩的花朵傲然挺立，花朵上还满是昨夜的露珠花园是园艺的艺术，也是生活的艺术。在本书中，您可以走近7位女性园艺爱好者她们国籍不同，背景不同；她们是手艺人、家庭主妇、女商人和科学家；她们都热衷于学习如何利用植物和装饰房屋。她们分享了自己

图说南果北移设施栽培技术

本书以图解的形式全面简要介绍了现今生产上大面积种植或主推的草莓优良品种，包括日本品种、欧美品种及国内选育的新优品种；重点介绍了丹东精品草莓高效生产技术，包括育苗技术、日光温室优质高效栽培技术、立体栽培技术、早春塑料大拱棚栽培技术、露地栽培技术以及果实采后处理与销售；同时，病虫草害是影响草莓优质高效栽培的最大障碍，准确识

蔬菜产业是现代农业的重要组成部分，是农民收入的重要来源之一。本教材秉持“理论够用，突出技能”的理念，在介绍蔬菜生产、基本技术相关理论知识的基础上，重点介绍大宗蔬菜生产技术、地方特色蔬菜生产技术，最后介绍了蔬菜生产新技术、新模式。教材内容深入浅出、简洁明了，可操作性强。克服了传统蔬菜生产技术相关手册中理论知识欠缺及专业教

本书按照模块-项目-任务进行编写，共分果树生产技术、蔬菜生产技术、花卉生产技术三大模块，内含17个项目、41个任务。每一项目包括项目导入、项目内容、知识拓展、学习评价等栏目，每一任务包括任务目标、任务准备、任务实施和常见技术问题处理等环节。全书突出“专业与产业、职业岗位对接，专业课程内容与职业标准对接，教学过程与生产过

蔬菜是人们日常生活中不可缺少的副食品。随着人民生活质量的不断提高及健康意识的增强，人们对“无公害蔬菜”“绿色蔬菜”“有机蔬菜”需求迫切。豆类是蔬菜生产中的重要大类作物之一，在我国栽培历史悠久，种类多，分布广，是广大消费者普遍喜爱的蔬菜种类。本书分别介绍了菜豆、豇豆、毛豆、扁豆、豌豆、蚕豆、四棱豆、红花菜豆的概况、类型与

本书为教育部职业教育与成人教育司推荐教材，是根据《国家中长期教育改革和发展规划纲要(2010—2020年)》精神，结合园林行业的新进展，吸收园林行业的新技术、新知识，在第一版的基础上修订而成的。本书分为两大部分，前一部分主要介绍植物分类知识，园林植物的分类和习性，我国园林植物资源的分布、园林植物在园林建设中的作用等。后

本书详细介绍了设施蔬菜环境精准监测系统及其关键技术与装备。第1章，详细介绍了设施蔬菜环境测控系统的背景和意义，以及国内外发展现状及趋势等。第2章，对设施蔬菜精准监测和智能调控系统及相关关键技术进行了详细阐述，包括智能网关设备、无线通信节点设备、温室大棚精准调控装备以及设施蔬菜环境精准监测与调控云平台等，重点介绍了设施蔬