本书记录了缅甸常见特色蔬菜41科87种，内容包括当地名、植物学名、生境、分布、食用部位、传统药用、烹饪加工方法、成分分析、功效验证以及其他应用等大量信息，并附有彩色蔬菜照片。

曹建康、张静主编的《水果吃个明白》的*章撕名牌以水果的历史开始。看起来普普通通的水果，其实有着很多的故事。早在被栽培之前，水果就开始被人采集食用了，它们的历史和演化是一段非常迷人的故事。水果的历史也体现着人类文明和技术的发展进程。虽然水果是饮食中常见的食物，但是你真的了解它们的营养价值吗？在撕名牌的第二部分，本书为大家

《桂花研究》收录了自2007年以来课题组关于桂花的综合研究论文38篇。其中生理学研究论文17篇，分子生物学研究论文7篇，引种育种研究论文4篇，繁殖栽培技术研究论文6篇，应用研究论文2篇。基本上反应了近十年来课题组关于桂花在教学和科研方面的主要成果，同时见证了课题组在科研方向上不懈努力的奋斗历程；《桂花研究》为后续桂花的

蜡梅是我国原产的、特有的、传统的著名观赏花木，是珍贵的冬季香花树种。在我国栽培历史达千年以上，本书是研究蜡梅品种分类的一部专著，目前世界上没有彩色蜡梅图书。作者研究蜡梅品种分类20年的成果。主要研究内容蜡梅的的种质资源，蜡梅的栽培简史及文化内涵，蜡梅的生物学特性，蜡梅的繁殖及栽培，蜡梅的应用，蜡梅品种分类。

周瑞金主编的《园艺产品贮藏运输》是高等学校园艺专业的必修课程，是建立在多学科基础上的应用科学，是以研究采收后园艺产品生命活动过程及其与环境条件关系的采后生理学为基础，以园艺产品在采后贮运过程中保鲜技术为重点，以提高园艺产品商品价值和市场竞争力为突破口，系统研究园艺产品采后商品化处理理论与技术的一门综合性交叉学科。

本书是生产一线知名专家编写，总结了樱桃栽培的先进管理经验，主要包括：生物学特征、如何选用品种、新优品种、主要设施类型及建造、栽培技术、病虫害防治，书中精选了海量田间栽培技术及病虫害高清照片，文字部分内容力求与图片内容实现互补和融合，通俗易懂。除此以外，更值得一提的是，书中对关键技术环节配备了微视频，通过扫一扫书中二维码

宗静和齐长红主编的《草莓生产精细管理十二个月/果园精细管理致富丛书》介绍了草莓生物学特征特性、常见品种、育苗、主要栽培技术、授粉技术、疏花蔬果技术、畸形果防治技术、套种技术及病虫害防治要点，并以时间为主线，详细介绍了1-12月份每个月份的草莓田间管理技术。文字通俗易懂，可操作性强。

榨菜品种资源和高效生产技术

陈福如主编的《芦笋高效栽培及病虫害诊治图谱》旨在帮助广大芦笋种植农户直观地了解芦笋高效栽培的整个生产过程及识别芦笋的各种病虫害，有针对性地采取防治措施，提高防治效果，提高芦笋产量与品质。笔者通过长期芦笋试验研究与生产实践，收集了大量的相关图片，并积累了丰富的栽培经验，结合多年的研究成果编写成书。本书介绍了芦笋品种特性、

《现代果园生产与经营丛书》中的一种。围绕*同志提出的新农民观，懂技术、会经营的观念，丛书将果园生产技术与经营结合起来加以介绍。本书介绍了葡萄产业发展与投资规划、建园、苗木繁育、果园管理技术(整形修剪、土肥水、花果管理、病虫害防治技术)、葡萄园经营管理与市场营销等方面的内容。